我個人超級愛吃這間廠商的產品
以往都是買他們的烏龍麵或是刀削麵
烏龍麵有分有高湯跟沒高湯的
刀削麵則是無高湯
兩款麵體的口感甚至超越外面的麵店現煮
那今天要來開箱的是他們的新產品
{南僑讚岐職人造波拉麵}
這款同樣是有分為有高湯跟無高湯的
這次的高湯口味是白上湯豚骨風味
以下是我這次所準備的食材~~
這次會用到的是一包的拉麵
還有白蝦、娃娃菜和些許的火鍋料
火鍋料推薦的部分也許之後會來介紹XD
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以下是我的流程
因為這款麵體僅需在滾燙的高湯中煮40-60秒即可出鍋
所以我會將其他配料用另一個鍋子來煮
方便計算時間
1.先燒兩鍋開水
一鍋煮食材的水量沒有限制
另外一鍋煮高湯的，記得不要超過500CC
不然就沒有豚骨高湯的那種濃郁感囉~~
2.把食材按著煮的時間依序下鍋
這裡分別是
火鍋料--蝦子--娃娃菜
3.再煮沸的高湯中加入造波拉麵
麵體無須退冰，直接煮40-60秒即可出鍋
4.裝盤~~~~~放上蔥花或蔥絲點綴
不喜歡蔥的朋友可以不加
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燈愣~~~
僅需10分鐘不到即可得到一碗濃郁營養又美味的拉麵囉
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口感分享：
麵體採用日本微電腦製麵技術，
模擬職人五段手延巧技
打造波浪式的麵體
能夠使麵條很好的吸附湯汁
口感上Q彈又美味
一口湯配一口麵
在寒冷的冬天來上一碗真的是極致的享受!!!!!!!
而湯底則是有淡淡的胡椒香味
且富含豚骨高湯的濃郁感
推薦指數(1-7)： ⭐ ⭐⭐⭐⭐⭐⭐ 七顆星
絕對是居家必備的庫存之一
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